Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat jipang beras cukup sederhana dan mudah didapatkan. Berikut adalah daftar bahan-bahan yang dibutuhkan: 1. Beras Ketan. Beras ketan adalah bahan utama dalam pembuatan jipang beras. Pilih beras ketan yang berkualitas dan bersih.
Mencuci beras ketan akan menghilangkan nutrisi serta komponen pati dari beras ketan. Namun, proses ini bersifat opsional berhubungan dengan rasanya. Untuk mencuci beras ketan, tambahkan air ke dalam wadah berisi beras, gosok-gosok beras, tiriskan airnya yang berwarna putih susu, tambahkan air baru, dan ulangi proses ini sampai airnya jernih.
.
cara membuat jipang dari beras ketan